二氧化碳在氣調(diào)包裝材料中的適當(dāng)填充，可以起到良好的防腐抑菌作用，其有獨特的抑菌作用，可以在霉菌、真菌等需氧微生物生長的抑制方面發(fā)揮良好作用。同時需要注意的是二氧化碳濃度過高會導(dǎo)致果蔬組織褐變，從而對果…

對于易氧化食品的氣調(diào)包裝，由于食品種類和量不同，以及包裝容器材質(zhì)和容器大小的不同，必須嚴(yán)格控制包裝容器內(nèi)保鮮氣體的組分和濃度，以確保新鮮食品的保鮮效果。同時，提高易氧化食品氣調(diào)包裝的自動化程度，提高生…

俗話說,人靠衣裝,物靠包裝。新穎、華麗、高貴的包裝,可使商品添輝增值。為解決商品包裝與商品內(nèi)在價值問題,早在60年代初,歐、美的包裝設(shè)計師們就著手研究一種能窺視商品全貌,反映商品價值的透明的貼體包裝?！?

采后果蔬易腐、易變色、易劣變。果蔬氣調(diào)包裝技術(shù)采用功能氣調(diào)袋包裝蔬菜，能夠降低果蔬采后呼吸、調(diào)節(jié)采后果蔬貯藏小環(huán)境的濕度及氧氣和二氧化碳的含量，減緩采后果蔬品質(zhì)劣變和腐爛，能夠大幅延長果蔬的貯藏保鮮期…

何為包裝?中國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T4122.1-1996中規(guī)定，包裝是在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品，方便儲運，促進(jìn)銷售，按一定的技術(shù)方法所用的容器、材料和輔助物等的總體名稱。眼下，貼體包裝作為一種創(chuàng)新型零售包裝，…